Ayranın adı neden ayran? Ayran kelimesi ilk olarak “Divan-ı Lugat-it Türk”te kullanılmıştır. Ayranın anlamı “sütten yapılan içecek” olarak bilinmektedir. Ayran kelimesinin kökü nedir? Kelime Eski Türkçe adır- (“ayırmak”) kökünden türemiştir, bkz. Kelime Eski Türkçe adır- (“ayırmak”) kökünden türemiştir, bkz. Ayranı ilk kim buldu? 552-745 yılları arasında hüküm süren Göktürkler, ekşi yoğurdun asitliğini azaltmak için içine su katarak, ayranı “kazara” dünyaya tanıttılar. Ayran Türkçe midir? Ayran, yoğurda su eklenerek yapılan bir içecektir. Türk mutfağında en yaygın içeceklerden biridir. Ayran eski Türkçede ne demek? Eski Türkçe (sadece Oğuz ve Kıpçaklar) ayān kelimesinden türemiştir ve “süt bazlı içecek” anlamına gelir. Bu kelime Eski…
Yorum Bırak