En iyi rakılık anason yağı hangisi? Lezzetli bir rakı için kesinlikle ihtiyacınız olan şey damıtılmış anason yağıdır. Damıtılmış anason yağı, anason tohumlarının buharla damıtılmasıyla yapılır ve en saf anason ürünüdür. Kaç çeşit anason vardır? İki türü vardır: anason tohumları ve yıldız anason. Anason tohumları tatlandırıcı, baharat ve ilaç yapımında kullanılırken, yıldız anason çoğunlukla Asya mutfağında kullanılır. En iyi anason nerede yetişir? Ülkemizin sıcak ama nemli bölgelerinde yetişir. Anason, çiçeklenme döneminde yağmur yağmayan geçiş bölgelerine uyum sağlamıştır. Anason, sıcak ve güneşli iklime sahip bölgelerde daha iyi yetişir. Özellikle çiçeklenme döneminde yüksek nem oranına sahip bölgelerde bitkilerin hastalanmasına neden olur. Anason aroması…
Yorum Bırak